Guia Para Uma Educação Alimentar

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O presente livro é último de uma trilogia de “Guias” que tem como finalidade a consciencialização das vantagens em alterar os seus hábitos alimentares: “Guia para Uma Alimentação Saudável”; “Guia para uma Culinária Saudável”; e por fim este “Guia para uma Educação Alimentar” – fundamental para quando se quer compreender e… mudar de hábitos. Alexandre Fernandes é licenciado em Nutrição e Engenharia Alimentar e possui várias pós-graduações em diferentes áreas da saúde. Ministra diversos cursos científicos e didácticos no âmbito da alimentação. Autor de diversas obras relacionadas com o tema, Alexandre Fernandes desenvolve actualmente uma intensa actividade na área da Nutrição Clínica e é colaborador e consultor de Nutrição de diversas publicações periódicas

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Descrição

O presente livro é último de uma trilogia de “Guias” que tem como finalidade a consciencialização das vantagens em alterar os seus hábitos alimentares: “Guia para Uma Alimentação Saudável”; “Guia para uma Culinária Saudável”; e por fim este “Guia para uma Educação Alimentar” – fundamental para quando se quer compreender e… mudar de hábitos. Alexandre Fernandes é licenciado em Nutrição e Engenharia Alimentar e possui várias pós-graduações em diferentes áreas da saúde. Ministra diversos cursos científicos e didácticos no âmbito da alimentação. Autor de diversas obras relacionadas com o tema, Alexandre Fernandes desenvolve actualmente uma intensa actividade na área da Nutrição Clínica e é colaborador e consultor de Nutrição de diversas publicações periódicas

Informação adicional

Peso 0.226 kg
ISBN 978-972-24-1557-6
Dimensões 14 × 21 cm
Número de Páginas 176
Encadernação capa mole
Faixa Etária Todas as idades